Gnocchi di semola rimacinata di grano duro alla toma e nocciole [6,00€] 
 Bulgur al pesto di rucola e menta [6,00€] 
 Vellutata di funghi con asparagi e semi di canapa decorticati [4,00€]

 Rotolini di tacchino alla crema di vino rosso [6,00€] 
 Cipolle ripiene con verdure e formaggio [6,00€]
 Fagioli borlotti in umido [6,00€]

 Gratin di porri [5,00€] 
 Carpaccio di cavolo rapa [5,00€]

 Insalata con lollo, lattuga, rucola, avocado, orzo, semi di zucca [7,00€]